Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW)

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW) is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW) is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW) using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

El desayuno ideal debe llevar proteínas, lácteos, fruta y cereales. Es la comida más importante del día y los niños y bebés, en pleno crecimiento, hacen mucho ejercicio mental y físico. Por eso deben desayunar sano, pero también variado, contundente, energético y nutritivo.

Desde que descubrí el porridge/gachas de avena estoy enamorada de esta preparación. Es muy fácil, relativamente rápida y ofrece muchas posibilidades de combinación, adaptables a la edad y los gustos. También es un desayuno ideal para padres y madres que llevamos vidas intensas, cargadas de responsabilidades, jornadas maratonianas y muchos retos diarios. Nosotros también necesitamos energía y estar bien alimentados, así que éste es un desayuno ideal para toda la familia.

Esta receta es el resultado de semanas de experimentación con ingredientes y cantidades, así que es más que una receta, son muchas recetas en una, llena de pistas y posibilidades, para que la hagas como más te convenga, según la edad de los peques, el número de comensales y los gustos familiares. ¡¡Allá vamos, no te la pierdas!!

Ingredients and spices that need to be Get to make Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW):

1. Avena en copos / hojuelas (cantidad según comensales, ver paso 1)
2. Leche o bebida vegetal (cantidad según comensales, ver paso 1)
3. -- Posibles ingredientes a añadir ----
4. Fruta fresca
5. Frutas desecadas tipo dátiles, pasas, arándanos, orejones
6. Frutos secos (nueces, pistachos, avellanas, cacahuetes, almendras, anacardos) (36 m+ o cuando estén preparados)
7. Miel (12 m+)
8. Semillas variadas (sésamo, girasol, calabaza, amapola, lino...)
9. Tahini (pasta de sésamo)
10. Mantequilla de cacahuete casera o crema de frutos secos casera (ambas en mi recetario)
11. Gotas chocolate
12. al gusto Canela

Steps to make to make Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW)

1. Depende de cuántos seáis y si hay niños o bebés hay que calcular diferentes cantidades. Aunque si sobra, no pasa nada, se guarda en la nevera y está bueno al día siguiente.
   
   Cantidades según comensales:
   
   2 adultos: 1 taza de avena y 1 taza de leche
   2 adultos + 2 niños pequeños: 1, 5 tazas de cada
   2 adultos + 1 bebé: 3/4 taza de cada
   1 adulto + 2 niños: 3/4 taza de cada
   2 niños pequeños: 1/2 taza de cada
   1 adulto + 2 bebés: 1/2 taza de cada
   1 bebé + 1 niño pequeño: 1/3 de cada
2. Calentar la leche/bebida vegetal en un cazo a fuego máximo. Si hay bebés menores de 1 año utilizar sólo bebida vegetal, ya que la leche de vaca se recomienda introducirla como muy pronto a los 12 meses
3. Cuando empiece a humear, añadir la avena en copos/hojuelas
4. Mezclar y dejar cocinar a fuego bajo (o medio si tienes prisa) aproximadamente 5 minutos o hasta que veas que la mezcla ha espesado. En este momento se pondría la miel en caso de añadirla. No se debe dar a menores de 12 meses y tampoco conviene que se acostumbren a sabores muy dulces, por eso es opcional y el sabor dulce se puede sustituir por plátano, pasas o dátiles sin glucosa añadida
5. Aquí ya ha espesado y está listo. La mezcla puede quedar más o menos espesa, al gusto. A mí me gusta que quede aún algo de leche, que no sea sólo una pasta de avena. Si usas leche de vaca tardará más, si usas bebidas vegetales que llevan espesantes tardará menos. Lo puedes saber leyendo la composición: gomar guar, agar agar y goma xantana son espesantes naturales muy utilizados
6. Repartir en cuencos individuales
7. Si tienes bebés que comen con cuchara, es perfecto. Si sólo comen trozos pequeños se apañarán igualmente, aunque mancharán más
8. Es una receta perfecta para añadir fruta fresca en trozos/rodajas como plátano, fresas, kiwi, manzana, pera... Lo que queráis.
9. Las semillas y los frutos secos son para bebés que ya han empezado a comerlos. No se recomiendan hasta los 36 meses, pero por experiencia he visto que los peques que hacen Baby Led Weaning (BLW) tienden a demandarlos y saber gestionarlos desde mucho antes, porque desde los 6 meses están acostumbrados a gestionar comida y tienen mucho entrenamiento. Así que añadirlos o no lo dejo a tu criterio personal, teniendo en cuenta que no se recomiendan hasta los 3 años.
10. Si aún no comen los frutos secos enteros una buena opción es añadir al porridge mantequilla de cacahuete, crema de frutos secos o tahini. Este último se venden en el herbolario y los otros dos recomiendo hacerlos caseros. En mi recetario encontrarás la receta de las tres cosas, es muy fácil, muy sano porque sólo lleva frutos secos sin sal y en la nevera dura al menos 2 meses. Los frutos secos aportan energía, proteínas, vitaminas y ácidos grasos esenciales.
11. Las gotas de chocolate deben ser de calidad, aunque aportan azúcar son buenas para redondear el sabor y por el magnesio del cacao, tan necesario para los músculos y evitar el cansancio
12. Si usáis pasas, dátiles, orejones o arándanos desecados es importante comprobar en el envase que no llevan glucosa añadida, algo muy común por ejemplo en los dátiles.

As your experience as well as confidence expands, you will certainly locate that you have much more all-natural control over your diet plan as well as adjust your diet to your individual preferences over time. Whether you intend to serve a recipe that uses fewer or more active ingredients or is a bit more or less zesty, you can make easy adjustments to achieve this goal. To put it simply, start making your recipes in a timely manner. As for basic food preparation abilities for beginners you don't need to learn them however just if you understand some easy food preparation methods.

This isn't a total guide to fast and also simple lunch dishes yet its excellent something to chew on. Ideally this will certainly get your imaginative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family members without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up with this special food Recipe of Perfect Gachas o porridge, desayuno energético para bebés (BLW). Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!