Mermelada de calabaza

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Mermelada de calabaza. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mermelada de calabaza is one of the most favored of current trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Mermelada de calabaza is something which I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Mermelada de calabaza, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Mermelada de calabaza delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Mermelada de calabaza using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Seguro que a muchos os sorprenderá la receta de hoy, ya que no es muy común el uso de la calabaza y aún menos en mermelada, pero os aseguro que si lo probáis repetiréis seguro.
Os recomiendo añadirle algún productor cítrico, como la ralladura de naranja que la aporta un gusto espectacular que combina perfectamente con la calabaza.
Ingredients and spices that need to be Take to make Mermelada de calabaza:
- 500 grs. calabaza (sin piel ni pepitas)
- 250 grs. azúcar
- 20 grs. zumo de limón
- Ralladura de 1 limón
- Ralladura de 1 naranja
- Canela en polvo
Instructions to make to make Mermelada de calabaza
- Con Thermomix:

- Cortamos la piel del limón y la naranja sin llegar a la parte blanca que amarga. Añadimos el azúcar y lo picamos durante 10 segundos a velocidad 5-7-10. Le añadimos la calabaza, el zumo de limón y la canela. Picamos durante 10 segundos a velocidad 5-7-10.
- Por último programamos 35 minutos a temperatura Varoma, velocidad 2. Ponemos el cestillo en lugar del cubilete para que no salpique. Una vez pasado ese tiempo lo ponemos 5 segundos a velocidad 6 y listo.

- Sin Thermomix:
- Cortamos la calabaza en trozos no muy grandes, dejándola sin piel ni pepitas. En una cazuela ponemos todos los ingredientes y dejamos que cueza durante 35-40 minutos hasta que veamos que la calabaza está perfectamente cocinada. Ya sólo queda pasarla por una batidora. Si os gusta encontraros algún trocito no lo paséis demasiado.
- Una vez haya templado vertemos en tarros de cristal y listo. Si hacéis mucha cantidad podéis cocerlos al baño María. Simplemente, en una olla alta, ponéis un paño de cocina limpio en la base (para que no reboten), e introducís los frascos y los cubrís de agua. Que hierva a fuego lento durante 20 minutos y listo. Ya tenemos conservas para una buena temporada.

- Podéis usar esta mermelada para acompañar tostadas clásicas con mantequilla, pero también queda muy bien con salados, como por ejemplo con unas tostas con queso de cabra. Es la ventaja de la calabaza, que sirve para todo. ¿Os animáis a probar?

As your experience and self-confidence grows, you will certainly find that you have extra all-natural control over your diet regimen as well as adjust your diet to your personal tastes gradually. Whether you want to offer a dish that uses fewer or even more components or is a little bit essentially hot, you can make simple modifications to accomplish this objective. Simply put, start making your recipes on schedule. When it comes to fundamental cooking skills for newbies you do not require to learn them however only if you understand some straightforward cooking strategies.
This isn't a total overview to fast and simple lunch dishes yet its excellent food for thought. Hopefully this will certainly obtain your imaginative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family members without doing too many square meals on your journey.
So that's going to wrap it up with this exceptional food Step-by-Step Guide to Prepare Perfect Mermelada de calabaza. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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