Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪

Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪 is something which I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪 is 12 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪 estimated approx 15 minutos.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪 using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.

#miel

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/05/galletas-veganas-de-calabaza-coco-y-chía.html

Estas galletas veganas tienen todo lo que puedas desear en un desayuno, y todo rico y sano. Como son veganas son aptas para dietas sin lactosa y sin huevos. Como ingrediente graso lleva mantequilla de anacardos, lo que es fantástico si tienes problemas de colesterol como yo. No me he atrevido a sustituir este ingrediente por aceite por temor a que la mezcla resultante fuera imposible de manejar. Tampoco quería usar margarina, quería hacer algo natural (jejeje, si omitimos el edulcorante, pero este es un mal menor para mi).

No son galletas crujientes, son como pequeños bizcochitos. Y lo bueno que tiene además esta receta es que todo el proceso de preparación se hace en el robot de cocina. Nada de diferenciar entre ingredientes secos en un bol e ingredientes húmedos en otro.

Ingredients and spices that need to be Take to make Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪:

1. 1 taza (100 gr.) copos de avena
2. 1/2 taza (55 gr.) escamas de coco (no coco rallado)
3. 1/4 de taza (40 gr.) de semillas de chía (o semillas de lino)
4. 1/2 taza (125 gr.) puré de calabaza
5. 1/4 de taza (80 gr.) de sirope de arce o ágave (yo sustituí por 7 gr. de edulcorante de Día ya que tenía un resto de 40 gr. de sirope)
6. 1/4 de taza (75 gr.) de mantequilla de anacardos o cualquier otro fruto seco
7. 1 cucharada mezcla de especias dulces, o la mezcla que uses habitualmente:
8. ◦15g de canela en polvo
9. ◦4g de jengibre en polvo
10. ◦el interior de 5 semillas de cardamomo
11. ◦2g de clavo molido
12. ◦1/4 de nuez moscada
13. ◦2g de pimienta negra
14. ◦3 estrellas de anís
15. 1 cucharadita polvo de hornear
16. 1/4 de cucharadita de sal
17. 1 cucharadita vainilla
18. 1/4 de taza (45 gr.) de chips de chocolote (o nueces picadas)

Steps to make to make Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪

1. El ingrediente que puedes tener preparado con antelación es la mantequilla de anacardo que es muy sencilla de hacer sin tienes un robot de cocina potente, o más laboriosa si como yo tienes un "mierdi" robot.
2. Solo tienes que meter 400 gr. de anacardos en el robot de cocina y empezar a triturar. En principio cuenta con 20 minutos, pero tendrás que hacer paradas para bajar la mezcla que tiende a subirse por los lados del bol del robot. Además estos parones vienen bien para que el robot "descanse". A los 10 minutos ya habrás notado un cambio en la textura. Tu sigue otros 10 minutos y llegará un momento en el que ya empiece estar más líquido y es porque ya ha soltado su aceitillo natural. Yo lo he dejado
3. Mantener en la nevera si lo vas a usar con frecuencia o congela en porciones. También tienes la opción de comprarla online pero en mi opinión cuesta un congo. Hay muchas webs en las que puedes ver vídeos de todo el proceso. Además de este modo tu controlas lo que lleva:
4. El puré de calabaza también puedes tenerlo preparado o como en mi caso congelado en porciones de 1/2 taza.
5. En el robot de cocina se mezclan los copos de avena, escamas de coco y semillas de chía. Procesar hasta que esté triturado, sin pasarse:
6. Añadir la calabaza, mantequilla de anacardos, sirope de ágave o arce (yo usé edulcorante + 40 gr. de sirope que tenía), polvo de hornear, especias, sal y vainilla.
7. Procesar hasta conseguir una pasta. Añadir los chips de chocolate y volver a procesar pero esta vez solo un poco, solo para mezclar.
8. Yo peso la mezcla total y divido entre 12 para que todas las galletas pesen igual. Hacer 12 bolitas y ponerlas sobre una bandeja con papel de horno:
9. Y ahora para aplanarlas un poco, se pone un trozo de papel de horno sobre la bolita y ayudándote de algo plano presionas sobre la bolita para aplastarla ligeramente. También puedes hacerlo con los dedos pero es algo pegajoso:
10. Hornear a 175º durante 15 minutos. Yo giro la bandeja de horno a mitad de tiempo para que las galletas que estaban al fondo estén al frente, y se horneen por igual.
11. Sacarlas del horno y esperar 10 minutos. Pasado este tiempo ponerlas sobre una rejilla para que se enfríen totalmente:

As your experience and also confidence expands, you will locate that you have much more natural control over your diet regimen and also adjust your diet plan to your individual tastes in time. Whether you wish to serve a recipe that uses fewer or even more active ingredients or is a little basically spicy, you can make simple changes to attain this goal. To put it simply, begin making your dishes on schedule. When it comes to standard cooking skills for novices you do not need to discover them yet just if you understand some easy cooking methods.

This isn't a complete overview to quick and very easy lunch dishes but its great something to chew on. With any luck this will certainly obtain your innovative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your family members without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Easiest Way to Prepare Any-night-of-the-week Galletas veganas de calabaza, coco y chía🍪. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!